Intermittent fasting

Intermittent fasting : Wat is het en hoe werkt het?

Intermittent fasting, oftewel periodiek vasten, is een populaire methode die niet alleen gericht is op gewichtsverlies, maar ook op het verbeteren van de algehele gezondheid. Het draait niet om wát je eet, maar om wánneer je eet. In deze blog duiken we dieper in de wereld van intermittent fasting en hoe het kan bijdragen aan jouw gezonde levensstijl.

 

Wat is intermittent fasting?

Intermittent fasting is een eetpatroon waarbij je perioden van eten afwisselt met perioden van vasten. Er zijn verschillende manieren om dit toe te passen, maar de meest voorkomende methoden zijn:

16/8-methode: Hierbij vast je 16 uur per dag en eet je al je maaltijden binnen een tijdsbestek van 8 uur (bijvoorbeeld tussen 12:00 en 20:00).

5:2-methode: Hierbij eet je normaal op 5 dagen van de week en beperk je je calorie-inname tot 500-600 calorieën op de andere 2 dagen.

24-uurs vasten: Eén of twee keer per week eet je 24 uur lang niets (bijvoorbeeld van diner tot diner).

 

Hoe werkt het?

Intermittent fasting werkt door je lichaam langere perioden zonder voedsel te laten functioneren. Hierdoor schakelt je lichaam over van het verbranden van glucose (koolhydraten) naar vet als brandstof. Dit proces, ook wel ketose genoemd, kan helpen bij:

Gewichtsverlies: Door minder calorieën te consumeren en meer vet te verbranden.

Verbeterde insulinegevoeligheid: Dit kan het risico op type 2 diabetes verminderen.

Cellulaire vernieuwing: Tijdens het vasten voert je lichaam processen uit zoals autofagie, waarbij oude of beschadigde cellen worden gerecycled.

Verhoogde mentale helderheid: Sommige mensen ervaren meer focus en energie tijdens het vasten.

 

Voordelen van intermittent fasting

Makkelijk te volgen: Geen ingewikkelde maaltijdplannen of speciale diëten nodig.

Flexibiliteit: Je kunt het aanpassen aan jouw levensstijl en doelen.

Gezondheidsvoordelen: Naast gewichtsverlies kan het bijdragen aan een verbeterde stofwisseling, verlaging van ontstekingen en een gezonder hart.

 

Tips voor succes

Blijf gehydrateerd: Drink voldoende water, koffie of thee tijdens het vasten.

Begin rustig: Probeer eerst een 12/12-schema voordat je overstapt op de 16/8-methode.

Focus op gezonde voeding: Zorg ervoor dat je tijdens je eetperiode voedzame en gebalanceerde maaltijden consumeert.

Luister naar je lichaam: Vasten is niet voor iedereen geschikt. Stop als je je duizelig of zwak voelt.

 

Is intermittent fasting iets voor Jou?

Intermittent fasting kan een effectief hulpmiddel zijn voor gewichtsverlies en het verbeteren van je gezondheid, maar het is geen wondermiddel. Het werkt het beste in combinatie met een gezonde levensstijl, regelmatige lichaamsbeweging en goede voeding. Twijfel je of het bij jou past? Overleg dan met een diëtist of arts.